外沙疍家民俗风情街充分展现疍家文化特色
面积1.1平方公里,侨港,这个中国辖区面积*小的镇,却是全国**的归侨集中安置点。经过30多年的融合发展,昔日杂草丛生的荒滩,现已变成一个热闹繁华的海滨城镇。
是什么使它如此热闹?原来,随着归侨的安家落户,部分归侨渐渐经营起了各家独特风味美食。由于归侨们在饮食上一方面带着浓厚的越南特点,另一方面也仍坚守着华人的优良传统,使得他们的饮食明显带着东方(中国)与西方(越南曾为法国殖民地)相融合的特点,同时,侨港人又推陈出新,创造出一种迥异于北海本地的饮食文化。现今,侨港凭借着自身的地理位置及饮食文化交融优势,成为北海旅游一张亮丽的名片。
随着侨港特色小吃的名声传播开来,每当夜幕降临,侨港的各式美食就会吸引不少市民游客涌向侨港的大街小巷,大家迅速“占领”糖水、春卷、蟹仔粉、炒螺等各式小吃店,生怕迟一步又将在“长龙”后等候。而**,甚至有不少人从钦州、南宁等周边城市驱车慕名而来。
“为更好地打响侨港美食品牌,我镇**将小港北一、二路这两条街区改造成鲜活水产品美食街及‘一带一路’特色小吃街。”侨港镇党委书记赖伟清介绍。侨港镇将利用小港北二路铺面经营本地美食与东南亚美食相融合的优势,对街区进行总体**改造,综合提升街区路面、铺面、交通环境,*终将该街区改造成兼具北海特色及浓郁东南亚风情的“一带一路”特色小吃街。
靠山吃山,靠海吃海。按照**,若干年后,侨港镇除了改造出一条“一带一路”特色小吃街外,还将出现一条依内港而设的特色美食街——侨港鲜活水产品美食街。记者了解到,侨港镇**利用内港码头优势,将对邻内港的小港北一路临街商铺进行包括绿化、灯饰、桌椅的整体装饰改造,同时增设内港沿岸公共休闲区域,改造完成后市民游客不仅可以在这里尽兴购买、加工、品尝鲜活水产品,还可以欣赏到本地特色民俗表演。
除了古街道村落、美景美食,地域文化也是展示一座城市魅力的重要因素。提起北海独特的海洋文化,“疍家文化”也是不可忽略的一部分。史料记载,远在晋朝起便有珠江三角洲地区的移民居住在北海外沙,疍家人独特的环境和生活方式,使他们在性格、语言、服饰、婚俗、宗教自成一体,形成独特的“疍家文化”。据海城区海角街道办事处党工委书记梁嘉勰介绍,为更好的展示我市“疍家文化”特色,我市将对外沙疍家民俗风情街进行进一步的升级改造,增设更多疍家文化元素,配套游客咨询服务中心、游客购物体验中心、停车场、公厕等服务设施。
毗邻海洋,北海不仅孕育出了深厚的海洋文化,更收获了众多优质的海产品。位于云南路的珍珠水产市场是我市重要的干海味、珍珠销售市场,是许多市民游客购买干海味和珍珠的重要选择之地。来到市场,记者看到,一楼的干海味琳琅满目,而二楼的珍珠销售铺面也吸引来不少顾客挑选心仪的珍珠饰品。市场商务部负责人介绍,互联网的快速发展给传统零售行业带来压力的同时也孕育了更大的商机,为更好利用好互联网这一平台,扩大市场影响力,公司**将市场进行水海产特色街区改造,打造“珍珠海味东盟特色产品孵化产业园”及“东盟特色产品电商产业园”电商产业基地,改造完成后,游客在市场看中的海产品,也可以在网络上下单购买,轻松可实现“线上购物+线**验”。
而今后,市民游客除了可以在“水海产特色街区”实现“线上购物+线**验”外,还可以选择在更专业化的“电子商务与跨境电商特色街”进行体验。记者了解到,该特色街位于银河产业城,**8月份商家入驻,街区建成后将设置游客体验、跨境商品展示的电商产品展示与体验区,农村土特产品的线上线下展示交易平台,以及淘宝、京东等国内外知名电商的线**验店,同时建立“全域旅游+跨境电商”特色电子商务平台,为北海老街、侨港、外沙和合浦等特色商业街区提供线上平台的技术及服务支持。
走访完8条街区,记者体会到,不管是展现我市古街道村落风貌、美食特色还是地域文化,这8条街区的**、建设改造都展现出各自独特的韵味。相信这8条街区改造完成后,将会为我市全域旅游城市建设增色添彩。